
今日は鶏の照り焼き。
一枚肉で作るべきだろうけど、冷凍庫にこの肉しか無かったので。
まぁ、切る手間が省けたとポジティブに考えておこうw
副菜は「菜の花のからしマヨ和え」と「塩麹キノコ」。
塩麹キノコは手間の割に美味しいし日持ちもするので常備菜にいいね。
ちなみに使った塩麹は百均で買ったもの。
最近の百均はなんでも売ってるのな。
今日もごちそうさまでした。
α6000 + Vario-Tessar T* E16-70mm F4 ZA OSS

今日は鶏の照り焼き。
一枚肉で作るべきだろうけど、冷凍庫にこの肉しか無かったので。
まぁ、切る手間が省けたとポジティブに考えておこうw
副菜は「菜の花のからしマヨ和え」と「塩麹キノコ」。
塩麹キノコは手間の割に美味しいし日持ちもするので常備菜にいいね。
ちなみに使った塩麹は百均で買ったもの。
最近の百均はなんでも売ってるのな。
今日もごちそうさまでした。
α6000 + Vario-Tessar T* E16-70mm F4 ZA OSS