先日下見に行った名古屋市農業センターで「しだれ梅まつり」が開催されているということで行ってみた。 ちなみに今日明日は「名古屋オートトレンド」も開催されているので、当初はコチラに行く予定ではあったが折角の好天。 人混みの室 […]

今日は鶏の唐揚げ。 これも先日のハンバーグ同様お取り寄せの冷凍物。 これがあるので自分で唐揚げを作ろうという気が失せていたという。 早めに消費する予定だったのだが、こんなに遅くなるとは・・・ 副菜は「プチトマトの塩麹キノ […]

今日は和風ハンバーグ。 といってもハンバーグはお取り寄せの冷凍物。 自分で作ったのはソースとトッピングだけだなｗ ソースは和風ということで醤油ベースで少し酢を効かせてみた。 トッピングはレンコンといんげん。 副菜はレンチ […]

今日は酢豚的なナニか。 いや、酢豚とか作ったことないし、材料的にも色々と足りないだろうけど味は完全に酢豚。 うちには片栗粉がないので豚肉には米粉をまぶして炒めた。 そこそことろみも付くしいいと思う。 結構な量を作ってしま […]

今日は鮭と油揚げの炊き込みご飯。 適当に乾物なんかも投入。 「炊き込みご飯が食いたい！」と思いついたのが土曜日の夜10時過ぎ。 そこから諸々準備して炊き上がったのは0時前くらいかなｗ 酒飲んでると急に色々作りたくなるから […]