今日は鶏の唐揚げ。
お取り寄せの冷凍ものではなく、塩麹に漬けて米粉で揚げたもの。
肉が柔らかくなるという噂を聞いたので試してみた。
確かに柔らかかったかも。
副菜は「いんげんのゴマ和え」「卵焼き」「ソーセージ」。
野菜が足りないと思ったので適当にサラダをプラス。
誕生日ということでちょっとだけ豪華に（程度が低いｗ

それでは今日もごちそうさまでした。

α6000 + Vario-Tessar T* E16-70mm F4 ZA OSS