
今日は豚しめじ丼。
塩麹とレモンでサッパリ炒めてみた。
豚バラは薄くても脂が結構出るから、レモンとの相性はイイね。
副菜は「卵焼き(ほうれん草)」と「ニンジンの粒マスタードサラダ」。
後は昨日同様、自家製のハリハリ漬けも。
ちょっと野菜が少ないかな?
まぁ、こんな日もあるさw
それでは今日もごちそうさまでした。
α6000 + Vario-Tessar T* E16-70mm F4 ZA OSS

今日は豚しめじ丼。
塩麹とレモンでサッパリ炒めてみた。
豚バラは薄くても脂が結構出るから、レモンとの相性はイイね。
副菜は「卵焼き(ほうれん草)」と「ニンジンの粒マスタードサラダ」。
後は昨日同様、自家製のハリハリ漬けも。
ちょっと野菜が少ないかな?
まぁ、こんな日もあるさw
それでは今日もごちそうさまでした。
α6000 + Vario-Tessar T* E16-70mm F4 ZA OSS